Чем полезна морская капуста

морская капуста пользаЧем полезна морская капуста?

Морская капуста польза

Морская капуста — источник йода, аминокислот, витаминов и микроэлементов.

Самое лучшее средство при йододефиците — морская капуста!

Самое лучшее средство для профилактики заболеваний щитовидной железы — морская капуста!

Для детей ОЧЕНЬ полезна морская капуста! Мы все знаем это с детства...  НО, лишь немногие понимают важность этих утверждений и применения морской капусты в своем рационе!

Вопрос «на засыпку»: когда в последний раз Вы ели морскую капусту? Ага, «бабушка кормила ею в далеком детстве», «вы отодвинули ее на тарелке в китайском ресторане».  Мало кто ответит, что вчера или сегодня ел морскую капусту на обед.

А ведь этот продукт — «сокровище моря»! В морской капусте содержится большое количество йода, аминокислот, витаминов и микроэлементов так необходимых нам каждый день. И недостаток этих веществ приводит ко многим серьезным заболеваниям...

Лечебные и полезные свойства морской капусты:

Морская капуста -источник йода.

Альгиновая кислота, содержащаяся в морской капусте обладает способностью выводить из организма ионы тяжелых металлов, радионуклиды, токсины, бактерии, излишки холестерина.

Полиненасыщенные жирные кислоты — вещества для профилактики атеросклероза.

Растительные волокна — нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта.

Полисахариды, содержащиеся в морской капусте  активизируют иммунные реакции в организме. А также препятствуют тромбообразованию, регулируют водно-солевой баланс организма, нормализуют уровень холестерина в крови.

Морская капуста полезна при заболеваниях моче-половой сферы.

В косметологии, при наружном применении морская капуста оказывает лечебное воздействие на кожу. Увлажняет кожу, разглаживает морщины, снимает отеки, способствует заживлению ожогов.

Из морской капусты лучше всего готовить салаты — с луком, с болгарским перцем, с грибами, с креветками. Делают и супы с морской капустой.

Простые салаты из морской капусты

салат из морской капустыСалат  из морской капусты с болгарским перцем

600 гр морской капусты

1 крупный перец

1 луковица, подсолнечное масло, соль

Лук мелко порезать, ошпарить кипятком, промыть холодной водой.

Болгарский перец порезать кубиками.

Перец и лук смешать с морской капустой и добавить растительное масло. Можно поперчить, по вкусу.  Салат готовиться очень быстро. Обычно так же и съедается — просто объедение.

Салат из морской капусты и креветок салат из морской капусты

креветки 300 гр

морская капуста 150-200 гр

зеленый горошек

яйцо, зелень, майонез

Отварить креветки, охладить. Выложить креветки на блюдо, добавить морскую капусту, зеленый горошек, полить майонезом, сверху посыпать зеленью и мелко натертым яйцом, сваренным вкрутую.

Салат из морской капусты и крабовых палочек

Можно приготовить салат из морской капусты и крабовых палочек.

В такой салат добавляется кукуруза, вареное яйцо, майонез, зелень.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>